ASMOKE KITCHEN REZEPT – Gegrillte Hähnchenflügel

Gegrillte Hähnchenflügel

Marinade:

• A1 Soße 1 EL
• Worcestershiresauce 1 EL.
• Ketchup 1 EL
• Sojasauce 1 EL
• Wein 1 EL
• Apfelsaft 2 EL
• Austernsauce 2 EL
• 1 EL Knoblauchpaste
• Zitronensaft 1 EL
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Optional:

• Chilipulver
• BBQ Pulver

Anweisungen:

1. Die Hähnchenflügel mit den Marinadenzutaten vermischen und 30 Minuten ziehen lassen (oder in einen Einwegbeutel geben und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren)
2. Heizen Sie Ihren ASMOKE-Grill vor, warten Sie, bis der Rauch aufsteigt, und stellen Sie dann die Temperatur auf 375 F ein. Legen Sie die Hähnchenflügel darauf und grillen Sie sie 10 Minuten lang
3. Zum Schluss können Sie je nach Geschmack noch etwas Chilipulver und BBQ-Pulver über die Flügel streuen