Camarones a la parrilla dulces y picantes
Esta receta divertida es simple y rápida de preparar para comidas de último minuto o algo fácil de cocinar.
Preparación: 10 minutos
Cocinar: 10 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
- 6 brochetas de bambú, remojadas en agua durante 20 minutos
- ½ taza de salsa de chile y ajo
- ½ taza de miel
- 1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados
Instrucciones
Paso 1
- Precalienta la parrilla a fuego medio y engrasa ligeramente la rejilla.
Paso 2
- Mezcla la salsa de chile y ajo con la miel.
Paso 3
- Coloca los camarones en brochetas de bambú remojadas, atravesando por la cabeza y la cola.
Paso 4
- Cocina los pinchos en la parrilla precalentada,
- Gira y rocía regularmente con la mezcla de salsa hasta que los camarones estén firmes y rosados.
Información nutricional
Por porción:
231 calorías; proteína 18.6g 37% VD; carbohidratos 37.9g 12% VD; grasa 1g 2% VD; colesterol 172.6mg 58% VD; sodio 1469.9mg 59% VD.
