Tiroles de Ostra a la Parrilla
Ostra simple y sabrosa que puedes hacer rápidamente en tu parrilla.
Preparación: 5 Minutos
Cocinar: 10 Min
Total: 15 Min
Porciones: 4
Rendimiento: 4 Porciones
Ingredientes
- 8 ostras frescas medianas en conchas
- ⅓ taza de jugo de limón fresco
- 3 cucharadas de salsa Worcestershire
- salsa de chile picante al gusto
- sal al gusto
Instrucciones
Paso 1
- Precalienta una parrilla a fuego alto.
- Reúne los ingredientes mientras se calienta la parrilla.
Paso 2
- Coloca las ostras enteras en la parrilla caliente.
- Cocina hasta que se abran, lo que toma aproximadamente de cinco a diez minutos.
Paso 3
- Retire las ostras de la parrilla y quite la concha superior.
- Coloca sobre cada ostra dos cucharaditas de jugo de limón, una cucharadita de salsa Worcestershire y salsa de chile con sal al gusto.
- Sirva en conchas mientras esté caliente.
Información nutricional
Por porción:
32 calorías; proteína 3.1g 6% VD; carbohidratos 4.8g 2% VD; grasa 0.2g; colesterol 7.8mg 3% VD; sodio 144.9mg 6% VD.
