Crevettes grillées sucrées et épicées
Cette recette amusante est simple et rapide à préparer pour des repas de dernière minute ou quelque chose de facile à cuisiner.
Préparation : 10 minutes
Cuisiner : 10 minutes
Total : 20 min
Portions: 4
Rendement : 4 portions
Ingrédients
- 6 brochettes en bambou, trempées dans l'eau pendant 20 minutes
- ½ tasse de sauce chili-ail
- ½ tasse de miel
- 1 livre de crevettes moyennes, décortiquées et déveinées
Instructions
Étape 1
- Préchauffez le gril à feu moyen et huilez légèrement la grille.
Étape 2
- Mélangez la sauce piment-ail et le miel ensemble.
Étape 3
- Placez les crevettes sur des brochettes en bambou trempées, en les piquant par les extrémités de la tête et de la queue.
Étape 4
- Cuire les brochettes sur le grill préchauffé,
- Retournez régulièrement et arrosez avec le mélange de sauce jusqu'à ce que les crevettes soient fermes et roses.
Valeurs nutritionnelles
Par portion :
231 calories ; protéines 18,6 g 37 % VQ ; glucides 37,9 g 12 % VQ ; matières grasses 1 g 2 % VQ ; cholestérol 172,6 mg 58 % VQ ; sodium 1469,9 mg 59 % VQ.
