Asperges croustillantes au parmesan
L'apéritif grillé parfait. Ajouter un peu de beurre vous emmène dans un autre monde !
Préparation : 10 minutes
Cuisiner : 20 minutes
Total : 30 minutes
Portions: 4
Rendement : 4 Portions
Ingrédients
- 1 livre d'asperges fraîches
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- ½ tasse de fromage Parmesan râpé
- sel au goût
Instructions
Étape 1
- Préchauffez le gril à feu moyen et huilez légèrement la grille.
Étape 2
- Mélangez les asperges et l'huile d'olive dans un bol jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
Étape 3
- Saupoudrez du fromage Parmesan et du sel sur les asperges jusqu'à ce qu'ils soient répartis uniformément.
Étape 4
- Placez les asperges sur le gril en travers.
- Cuire jusqu'à ce que les pointes soient presque noircies.
- Retourner après 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Par portion :
157 calories ; protéines 6,3 g 13 % VQ ; glucides 4,8 g 2 % VQ ; matières grasses 13,1 g 20 % VQ ; cholestérol 8,8 mg 3 % VQ ; sodium 155,2 mg 6 % VQ.
